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野外料理研究家 ベアーズ島田キャンプのゼロからはじめる焚き火料理 えっ!そうなんか?じゃあ、また山へ行くよ

焼き鮭は薄いカリカリの塩っぱいやつが今でも好き。
肉厚のサーモンのムニエル?とかバジルソースとか洒落たやつは美味いと感じた事が無い・・・

野外料理研究家ベアーズ島田キャンプによる焚き火料理に特化した1冊!

いま最も勢いのある野外料理のスペシャリスト・ベアーズ島田キャンプが 初心者でも簡単に作れる焚き火料理を紹介! 吊るし肉やパエリアなどの 王道料理の他にもダッチオーブン、スキレット、網、ホットサンド メーカーなど調理ギア別に美味しい料理をお届けします!


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