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ゆで卵は塩ではなく醤油をかけて食べるのが一般的



皆さん、ゆで卵って普段何で食べますか?塩?マヨネーズ?もしかして、ちょっと変わった調味料を使ってる人もいるのかな?実はね、地域や家庭によっては、ゆで卵には醤油をかけるのが当たり前!っていうところもあるんですよ!

塩?マヨネーズ?
塩?マヨネーズ?


え?マジで?意外!って思った人もいるんじゃないかな。確かに、一般的には塩で食べるイメージが強いですよね。キユーピーとキユーピータマゴが共同で行った調査によると、ゆで卵を食べる際に使う調味料として「塩」が堂々の1位!なんと64.3%もの人が塩派なんですって。これは圧倒的!次いで「マヨネーズ」が30.0%、そして「醤油」は少数派の8.9%。


でもね、皆さん、この醤油派、侮れないんですよ。一度醤油で食べたら、その美味しさにハマっちゃう人もいるとかいないとか。特に、半熟卵とか温泉卵には、醤油が合うって声が多いんです。想像してみてください?あのとろーりとした黄身に、ほんのり甘くてしょっぱい醤油がじゅわーっと染み込む感じ…ああ、もう、想像しただけでお腹が空いてきちゃった!


それに、最近は卵かけご飯専用の醤油って色々ありますよね。こだわり素材を使ってたり、ちょっと高級だったり。それと同じで、ゆで卵にも醤油の旨味を期待しちゃう気持ち、すっごく分かります!


もちろん、シンプルに塩で食べるのも最高です。素材の味をダイレクトに味わえるのが良いですよね。「ゆで卵には塩、目玉焼きには醤油」って、小さい頃から決めてるっていう人もいるんじゃないかな?スーパーに行くと、色々な種類の塩が売られていて、中には「ゆで卵専用」なんていうのもあったりして、塩派の根強さをひしひしと感じます。


ちなみに、醤油や塩以外にも、こんな食べ方してる人もいるみたいですよ。マヨネーズはもちろん定番だけど、ドレッシング!サラダ感覚でさっぱりと食べたい時に良いですよね。特に、すりおろしオニオンドレッシングとか、絶対合うと思う!想像しただけで美味しそう!あと、ケチャップとかポン酢、照り焼きのタレ、さらにはとんかつソースなんていう、ちょっと冒険心旺盛なツワモノもいるみたい。


ゆで卵って、そのままでも十分美味しいけど、色んな調味料で味変できるのが楽しいですよね。飽きずに毎日でも食べられちゃう!パンと一緒に食べるのもオススメ。特に全粒粉のパンとか、ちょっとハード系のパンとゆで卵の組み合わせは、本当に最高なんです。朝食にもぴったり!ご飯と一緒に食べる人もいるみたいだけど、ちょっと意外?でも、卵かけご飯が好きな人なら、白米との相性の良さは想像できますよね。


結論!ゆで卵にかける調味料は、塩が定番だけど、醤油も負けてない!マヨネーズやその他の調味料も、色々試してみる価値あり!色々な調味料を試して、自分だけの最高の食べ方を見つけてみてくださいね!


ちなみに、私はその日の気分によって塩と醤油、両方使い分けてます。ちょっと贅沢したい時は、トリュフ塩なんて使っちゃったりもします。皆さんはゆで卵、何派ですか?一番好きな食べ方をコメントで教えてくださいね! あと、こんな意外な食べ方があるよ!っていう情報も大歓迎です!


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